Kuchařka podle pěti elementů

Autorky: Barbara Temelie a Beatrice Trebuth

Kniha obsahuje množství receptů, mezi nimiž najdete pikantní ranní pokrmy a přirozeně i slavnou čínskou rýžovou kaši congee.Léčebné působení a doporučení uvedená na konci každého receptu odpovídají principům tradiční čínské medicíny a dietetiky, které se opírají o dlouholeté zkušenosti z poradenství.- 21 jednoduchých rad- Podrobnosti o třech hlavních jídlech- Kapitola o příznacích nemocí v tradiční čínské medicíně (TČM)- Plakát + abecední seznam potravin (ke kterému prvku potravina patří a jaký má tepelný účinek)- Vaření v kruhu

Další informace najdete na Tradiční čínská medicína - www.tcm-cs.com

Momentálně není k dispozici, čekáme na dodávku